Hiromiです。
昨日も感動が沢山のオリンピックでしたねー!!!
ソフトボール、、うるうるが止まりませんでした。
さて、
昨日は宣言通りビーツを使ってボルシチを作りました^^
色々とレシピを検索していたのですが、
どのレシピもトマトを使うレシピで、前回作ったトマト煮と大差ない感じになりましたが、
広ーいロシア、きっと地方ごとに多少レシピは異なるのかなーと思います。
日本のうどんの出汁もそれぞれですもんね!
サワークリームをちゃんと添えていただきましたが、
サワークリームがいい仕事します^^
子供達もパクパク食べて、
いい栄養補給になったかなー?
沢山野菜が食べれて満足。
さてさて、、
今日も色々と熱ーい1日となりそうです。
今日も元気に行って来まーす^^
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